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甘草甜味素R-21(含甘草酸13%-20%)
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  • 发布日期: 2019-07-06
  • 更新日期: 2019-07-17
产品详细说明
产品英文名称: Glycyrrhizine R-21 CAS编号:
别名: 甘草甜味素R-21(甘草甜味剂) 分子式: qq2355779425
EINECS编号: qq2355779425

药品名称

甘草甜味素R-21

药品英文名

Glycyrrhizine R-21

主要成分

本品为甘草酸二钠盐,按干燥品计算,含甘草酸(C42H62O16)应为13.0%20.0%

性状

本品为黄色细粉末,无臭,有特殊甜味。

鉴别

取本品0.2g,加水5ml,盐酸3ml蒸馏,于蒸馏液中滴加2,4-二硝基苯肼乙醇试液23滴,产生橙红色沉淀。

检查

澄清度  取本品0.5g加水50ml溶解后,溶液应澄清。

酸度  取本品1.0g,加水100ml溶解后,依法测定pH值应为6.07.0

干燥失重  取本品1.0g,在105℃干燥至恒重,减失重量不得过8.0%

炽灼残渣  取本品1.0g,依照,遗留残渣应不得过14.0%

重金属  取炽灼残渣项下遗留的残渣,依法检查,含重金属不得过百万分之二十。

砷盐  取本品1.0g,依法检查,应符合规定(0.0002%)。

含量测定

照高效液相色谱法测定。

色谱条件与系统适用性  用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;乙腈-0.01mol/L磷酸溶液(3862)为流动相;检测波长为252nm。理论板数按甘草酸单铵峰计算应不低于2000,甘草酸单铵峰和内标物质峰的分离度应符合要求。

内标溶液的制备  取对羟基苯甲酸正丁酯约70mg,精密称定,置100ml量瓶中,以稀乙醇溶解并稀释至刻度,摇匀,即得。

对照品溶液的制备  对甘草酸单铵对照品约20mg,精密称定,置100ml量瓶中,加稀乙醇溶解,并精密加入内标溶液5ml,然后加稀乙醇稀释至刻度,摇匀,即得。

供试品溶液的制备  取本品100mg,精密称定,置100ml量瓶中,加稀乙醇溶解,并精密加入内标溶液5ml,然后加稀乙醇稀释至刻度,摇匀,用微孔滤膜(0.45mm)滤过,即得。

测定法  分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液5ml,注入液相色谱仪,记录色谱图,按内标法以峰面积计算,即得。

类别

甜味剂及矫味剂。

贮藏

遮光,密封保存。

 



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